Food & Dining

German vocabulary for groceries, restaurants, cooking, and dietary preferences.

80 words A1

Essentials

das Essen

food / meal / to eat

noun

Das Essen ist fertig.

The meal is ready.

die Mahlzeit

meal (also: "bon appétit")

noun

"Mahlzeit!" is said before eating, like "Enjoy your meal!"

das Mittagessen

lunch

noun

Was gibt es zum Mittagessen?

What is there for lunch?

das Abendessen

dinner / supper

noun

Das Abendessen ist um 19 Uhr.

Dinner is at 7pm.

der Snack

snack

noun

Groceries & produce

das Huhn

chicken

noun

Huhn = the animal; Hühnchen = the meat

das Rind

beef

noun

Rindfleisch = beef specifically

das Schwein

pork

noun

Schweinefleisch = pork meat

die Gurke

cucumber / gherkin

noun
die Banane

banana

noun
die Zwiebel

onion

noun

Beverages

die Cola

cola

noun
die Limonade

lemonade / soft drink

noun
das Sprudelwasser

sparkling water

noun

Restaurant

die Kneipe

pub / bar

noun
das Trinkgeld

tip (gratuity)

noun

Tipping in Germany: ~10% is common, not obligatory

der Mittagstisch

lunch special

noun

"Mittagstisch" is the daily lunch menu typically offered 12–14:00

Cooking

backen

to bake

verb

Ich backe heute Brot.

I am baking bread today.

mischen

to mix

verb
grillen

to grill / barbecue

verb

Im Sommer grillen wir oft.

In summer we often barbecue.

die Pfanne

frying pan

noun
der Topf

pot / saucepan

noun
das Messer

knife

noun
die Gabel

fork

noun
der Löffel

spoon

noun
der Teller

plate

noun
erhitzen

to heat up

verb

Diet & taste

vegetarisch

vegetarian

adj

Ich esse vegetarisch.

I eat vegetarian.

vegan

vegan

adj
laktosefrei

lactose-free

adj
glutenfrei

gluten-free

adj
süß

sweet

adj

Das ist zu süß für mich.

That is too sweet for me.

sauer

sour / acid

adj
salzig

salty

adj
scharf

spicy / hot

adj

Ist das scharf?

Is that spicy?

In context

Ordering at a restaurant

Guten Abend! Haben Sie noch einen Tisch frei? Ich hätte gerne die Speisekarte. Für mich bitte das Hauptgericht und ein Glas Wein. Am Ende: Die Rechnung, bitte.

Grocery shopping

Ich gehe zum Supermarkt. Ich brauche Brot, Milch, Käse und Gemüse. Heute backe ich einen Kuchen — ich brauche noch Butter, Eier und Mehl.

Describing favorite foods

Mein Lieblingsessen ist Schnitzel mit Kartoffeln. Ich esse gerne lecker und esse alles außer scharfem Essen. Ich bin nicht vegetarisch, aber ich esse wenig Fleisch.

Practice this vocabulary in context

Seeing words here is a start. To actually remember them, use spaced repetition in our A1 course.

Frequently asked questions